Hemos llegado a Chile para mostrarte la Vera Pizza!... #QUEDATEENCASA :)

La fuente de calor y la limpieza
no son un juego

Todo horno necesita una mantención adecuada para asegurar su correcto funcionamiento, de paso evitaras que los alimentos se contaminen con sabores de preparaciones anteriores o con residuos de la combustión.

Pensamos
en todo!

Todos nuestros cepillos son de cerdas de Bronce e incluyen raspador, algunos lo llaman "heavy duty"... nosotros lo llamamos fabricar lo necesario y de alta calidad para lograr buenos resultados. También puedes encontrar nuestros modelos giratorio-ajustable para llegar a cada uno de los rincones de la cámara.

Creamos un artefacto ergonómico

Que funciona como una extensión de la mano, rescatando el gesto natural que hacemos al mover objetos. Cada Pizzaiolo tiene su secreto con el fuego, gran parte del resultado dependerá de la planificación de la cocción y distribución de la fuente de calor en la cámara. Con el tiempo desarrollarás tu técnica, pero sea cual sea, vas a necesitar un atizador profesional.